"B" de Béatrice Blanc 2021 0,75L

Detailní popis produktu

Charakteristika vína

Objem alkoholu

13%

Odrůda

100% Rolle

Vinifikační proces

Po noční sklizni provádíme přímé lisování, abychom zachovali veškerou čerstvost hroznů a jejich krásnou světlou barvu. Po studeném usazování se teplota udržuje na úrovni 15°C - 16°C pro alkoholickou fermentaci. Víno je následně přirozeně filtrováno a stáčeno na statku.

Doporučená teplota podávání

10 - 11°C

Senzorický profil

Vzhled

Jasná barva s zelenými odlesky.

Aroma

Jemné květinové tóny akácie s nádechem pomeranče.

Chuť

Svěží citronová chuť charakterizuje toto šťavnaté a vyvážené Côtes de Provence.

Párování vína s jídlem

Ideální volba k rybám, kde svěžest a citronové tóny skvěle doplňují delikátnost rybích pokrmů.